Ce livre propose une centaine de recettes inspirées de la tradition toscane et italienne, revisitées pour leur apporter une touche de vitalité. La cuisine toscane, traditionnelle et paysanne, est basée sur des ingrédients simples et locaux, comme les légumes et fruits de saison, les céréales, l’huile d’olive, et des viandes locales. Françoise réinterprète ces bases avec sa propre approche, pour en faire des plats à la fois sains et savoureux.
Célébrations toscanes a été honoré du Gourmand World Award de la Meilleure Photographie Culinaire au Monde.
Célébrations toscanes - version Française
49,00 €Prix